AGRO-INDUSTRIA

Aceite de Palma

La palma africana es el cultivo con mayor rendimiento por hectárea al año. Esto explica porque el sector de la palma crece de manera importante alrededor del mundo, para suministrar las grasas y aceites que necesita la industria alimentaria.

El sector está actualmente presionado por garantizar una mayor sostenibilidad a sus procesos productivos. BIOTEC se inscribe en esta dinámica, aportando soluciones pertinentes y personalizadas a nivel ambiental, agrícola, energético y social.

Las extractoras de aceite de palma generan subproductos sólidos y efluentes “POME” (Palm Oil Mill Effluent) con cargas orgánicas enormes, similares a las generadas por ciudades densamente pobladas, las cuales constituyen un riesgo importante de contaminación ambiental.

Por otro lado, estos subproductos tienen un valor fertilizante y un potencial energético sustancial. La biodigestión de los “POME” en los biodigestores de modelo RAC de BIOTEC, permite generar 50 kWh por tonelada de fruta.

Líder mundial en el tratamiento de efluentes y subproductos de las extractoras de aceite de palma desde 1988
2do
biodigestor de efluente de palma en el mundo
(Palmeras del Llano, Colombia, 1988)
1er
sistema de ferti-irrigación de efluente de palma por micro-aspersión
(Palmar Santa Elena, Colombia 1992)
1er
biodigestor de tipo ̈laguna cubierta ̈ para efluente de palma
(Palmeiras, Colombia, 1999)
1er
proyecto CDM (Gold Standard) con efluente de palma en el mundo
(Eecopalsa, Honduras, 2007)
1er
sistema de ferti-irrigación de efluente de palma por macro-goteros con monitoreo remoto
(Exportadora del Atlántico, Honduras, 2010)
1er
biodigestor combinado de tratamiento de POME con efluente de Biodiesel
(AMSA, Colombia, 2014)

Caña de Azúcar

La caña es la fuente más importante de azúcar en el mundo, así como de bio-etanol, a la par con el maíz.

Mientras la producción de caña no pasa las 50 toneladas de materia seca por ha-año, la producción de azúcar y de bioetanol conjuntamente no pasa de 15 toneladas por ha-año. La diferencia entre estos dos valores son los subproductos (hojas, cogollos, bagazo, cachaza, aguas residuales y melazas y/o vinazas) donde se concentran los nutrientes exportados por la cosecha de la caña. Algunos de ellos, como el bagazo, ya tiene usualmente un aprovechamiento atractivo, como fuente de vapor y electricidad y en algunos casos como materia prima para papel. La buena gestión de estos subproductos en su totalidad es una oportunidad para la agroindustria para conseguir valor agregado a su negocio-base y asegurar su sostenibilidad a largo plazo.

BIOTEC aporta a la industria de la caña su conocimiento y experiencia en el manejo de los subproductos orgánicos, principalmente compostaje de la cachaza, con o sin vinazas, biodigestión de vinazas con aprovechamiento energético del biogás (vapor, electricidad, bio-metano), tratamiento/aprovechamiento de las aguas residuales y fertilización orgánica.

Finalmente, BIOTEC promueve la fertilización orgánica de la caña con: cachaza, compost, lodos de purga de biodigestores y vinazas tratadas. Para la industria de la caña, estas tecnologías representan oportunidades de negocio adicionales. Este conjunto de soluciones asegura una gestión sostenible del negocio.

 

Productos y servicios en caña de azúcar
a)
Ingenios azucareros Reducción y tratamiento de agua en los procesos (reciclaje y reutilización) Cumplimiento de normas ambientales (tratamiento) Aprovechamiento de subproductos y efluentes
b)
Destilerías Manejo, tratamiento y usos energéticos de las vinazas mediante tratamiento en seco (compostaje) o liquido (biodigestores, fertilización orgánica líquida)
c)
Cultivos Fertilización orgánica líquida y sólida

Cítricos

Actualmente, los consumidores se preocupan cada vez más por lo que consumen y son conscientes de la importancia de un estilo de vida sano, que respete al medio ambiente. En este entorno, la tendencia global indica una expansión significativa del consumo de frutas y derivados como los jugos de cítricos. El aumento de la producción para satisfacer esta demanda incrementa, por otro lado, la generación de subproductos sólidos (cáscaras y pulpas) como también líquidos (efluentes), usualmente considerados como desechos. Con la experiencia de BIOTEC, esos subproductos se convierten en materias primas para generación de energía (renovable) y fertilizante orgánico.

BIOTEC propone sus tecnologías de gestión integrada para residuos y efluentes, aquellos creados durante el proceso de extracción del jugo y aceites esenciales del limón, mandarina, lima y naranja.

Hasta los efluentes ácidos del proceso del limón permiten generar biogás para cubrir la demanda energética térmica de esta agro-industria, reemplazando combustibles fósiles, además de permitir regar y fertilizar sus plantaciones.

A partir del año 2016 BIOTEC está aplicando sus conceptos a otras frutas, incluyendo la piña.

Pioneros en efluentes cítricos
1er
biodigestor a gran escala en el mundo para tratamiento anaerobio en efluentes de limón
Citrusvil, Argentina, 2009: 11.000 m3 de efluentes/día x 11.000 ppm DQO
Generación de biogas para calderas de 6 y de 10 T de vapor por hora + ferti-irrigación 600 ha.

Nuestro alcance:

Tratamiento de aguas residuales

Aprovechamiento energético del biogás (térmico y eléctrico)

Compostaje de los residuos de poda, hojas y pulpa

Fertilización líquida de las plantaciones con efluentes tratados

Otros sectores

BIOTEC ofrece soluciones personalizadas para otros tipos de efluentes y residuos orgánicos.

Entre otros sectores:

  • La ganadería, la porcicultura y la avicultura
  • La industria de levaduras
  • La industria papelera
  • La industria del almidón (yuca y maíz)
  • Los mataderos y rendering
  • Las aguas residuales urbanas
AGRO-ENERGÍA

Cultivos Energéticos

El propósito histórico de BIOTEC ha sido la conversión de los subproductos agroindustriales en materias primas, fertilizante y energía (biogás), adaptando al Trópico la experiencia europea en biodigestión de ensilajes de pastos y maiz. Sin embargo, el mundo necesita mucha más energía de la que los sub-productos y efluentes pueden producir. Muchas regiones del mundo que no disponen de electricidad alguna, o que solo cuentan con plantas eléctricas diésel, se encuentran casualmente en las zonas tropicales con gran disponibilidad de tierras y pocas oportunidades de mercado para aprovecharlas. Por esta razón, BIOTEC ha decidido enfocar sus esfuerzos de I & D en la producción de energía (biogás) a partir de cultivos de pastos y forrajes tropicales (cultivos “energéticos” para el Trópico y para "Cono Sur" de América Latina).

La generación de biogás con biomasa, para su posterior uso en plantas eléctricas, se diferencia de la combustión de biomasa en calderas para generación de vapor y posteriormente de electricidad con turbinas de vapor. Esta segunda opción, relativamente común en el mundo, aprovecha el ciclo Rankin, y se ve limitado por dos restricciones principales:

  1. Quema la materia orgánica y desperdicia los nutrientes. Implica necesidades grandes de fertilización química de los cultivos.
  2. Requiere de grandes potencias (mayores de 40 MW) para contar con un rendimiento eléctrico aceptable y una rentabilidad mínima

 

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Biogás a partir de cultivos energéticos

Nuestro alcance:

Montaje de fincas de pastos y forrajes

Montaje de biodigestores de pastos y forrajes

Generación eléctrica y distribución de gas natural renovable