Gestión Integral de la Materia Orgánica

PRODUCTOS

Plantas de Biogás - Biodigestores

Los biodigestores son «motores biológicos» que permiten transformar la materia orgánica, líquida o seca, en biogás y fertilizante orgánico estabilizado.

Las plantas de biogás son instalaciones con tres propósitos:
  1. Tratar / descontaminar, la materia orgánica (líquido o sólido) por vía biológica.
  2. Generar un gas natural renovable para usos energéticos.
  3. Estabilizar la materia orgánica para su mejor aprovechamiento como fertilizante.

Los biodigestores convierten la materia orgánica (carbono) en metano (CH4) y dióxido de carbono (CO2). Los macro y micro nutrientes no son removidos por la digestión anaerobia. Tanto los efluentes tratados como los lodos de purga pueden ser valorizados como biofertilizantes en estado líquido o sólido como parte del concepto BIOTEC de ZDM (Zero Discharge Milling), a saber «Molienda sin descarga».

Valor agregado de BIOTEC:

  • En el negocio del biogás desde 1984.


Tres especificidades:

  • Operador (y por lo tanto diseña y construye plantas de biogás con enfoque de operador).
    Focalizado hacia la agroindustria de los países tropicales y subtropicales.
    Prioriza la valorización del «digestato» (efluente metanizado y lodos de purga).

Modelos principales desarrollados por BIOTEC:

  • UASB = Upflow Anaerobic Sludge Blanket
  • RAC ® = Contact Anaerobic Reactor
  • RAFAC ® = Contact up Flow Anaerobic Reactor
  • RAS ® = Dry Anaerobic Reactor (Visit agrogaz.com)

Plantas de Compostaje

El compostaje es una técnica para procesar subproductos orgánicos sólidos (“paleables”).

Los objetivos del proceso de compostaje son:
  • Reducir el volumen y el peso de materia a transportar.
  • Estabilizar la materia orgánica para transformarla en abono orgánico.
  • Mejorar la relación C/N (Carbono sobre Nitrógeno)
  • Sustituir los fertilizantes químicos en el campo.
  • Controlar los olores.
  • Reciclar los nutrientes hacia los suelos.
  • Evaporar aguas residuales y lodos (por vía biológica).

Según la materia prima, el terreno disponible, el entorno, las condiciones climáticas y los objetivos y políticas de la Industria, BIOTEC concibe plantas de compostaje por volteo frontal (sistema tradicional), por volteo lateral y/o por aireación forzada.

Modelos:

  • FT: Sistema tradicional con volteo frontal. Particularmente adecuado para grandes cantidades (cientos de toneladas diarias), tal como cachaza de ingenios azucareros.
  • LT: Sistema alterno de volteo lateral que permite mayor altura de montones y evita espacios entre montones. Son plantas muy compactas y que no necesitan techo. Adaptado para residuos de poda en áreas urbanas, para climas muy lluviosos así como para co-compostaje de residuos fibrosos con efluentes.
  • FV: Sistema de Aireación Forzada (muy compacto; para casos especiales).

Sistemas de Fertilización Orgánica Líquida

Para que los efluentes y desechos no terminen en ríos o rellenos, es necesario encontrar métodos para devolver esta materia orgánica y estos nutrientes al suelo. La agronomía y la ingeniería agrícola son un complemento a la ingeniería ambiental y sanitaria.

La fertilización con material orgánico fresco o descompuesto ya es práctica común en agricultura alrededor del mundo. La fertilización orgánica líquida es menos conocida pero igual de importante.

Cuando las tecnologías de aplicación líquida no existen o no son satisfactorias por razones técnicas o económicas, BIOTEC concibe soluciones innovadoras de aplicación, cuyo principio y características depende en gran medida del tipo de cultivo.

Este es el caso del “FORLIM” ® (Sistema de Fertilización Orgánica Líquida Monitoreada) que permite aplicar los efluentes tratados y lodos de purga provenientes de los biodigestores en forma dosificada sobre plantaciones. El FORLIM cuenta con un sistema SCADA y un SIG (Sistema de Información Geográfica) que permite un monitoreo on-line de la fertilización.

El FORLIM genera reportes periódicos de la fertilización hacia la gerencia y/o la autoridad ambiental.

Las dosis de aplicación de nutrientes por hectárea al año se asemejan a las dosis utilizadas para la fertilización química, con la ventaja de una liberación más lenta y de la aplicación conjunta de los demás macronutrientes y de micronutrientes.

La FERTILIZACION ORGANICA LIQUIDA permite lograr:
  • Cero descarga a los ríos o cuerpos receptores.
  • Disposición y valorización de lodos anaerobios y efluentes.
  • Sustitución de fertilizante químico en el campo.
  • Mejoramiento de la salud de los suelos (propiedades físicas y biológicas).
  • Incrementos de rendimiento.

Bio-Evapo-Secado

En muchos casos, las Autoridades Ambientales no permiten descarga alguna de vertimiento al río (es un caso frecuente con las vinazas de destilerías) o exige remociones tan elevadas de DQO, DBO, Nitrógeno, Fósforo, color y/o patógenos que la inversión y los costos de O&M del sistema de tratamiento de efluentes hipotecan el negocio mismo de la industria.

Con su socio tecnológico SSP de India (www.sspindia.com), empresa especializada en evaporación y secado (productos alimenticios, aromas, efluentes), BIOTEC ha desarrollado el concepto del “bio-secado” de efluentes. El principio es el siguiente:

  1. Etapa 1: Metanización de los efluentes para generar gas combustible y para concentrar la materia seca en nutrientes (en un factor 3 o 4, a saber que un efluente que tenga 3% de K2O, por ejemplo, termina teniendo 9 a 12%)
  2. Etapa 2: Evaporación del efluente metanizado, utilizando para esto el gas producido por el biodigestor. El evaporador entrega un “concentrado” que tiene entre un 25 y un 40% de materia seca (MS) según el caso, totalmente soluble, él mismo enriquecido en nutrientes. Los evaporadores son de tipo MEE («Multi-Effect Evaporators») con bajos consumos de energía.
  3. Etapa 3: Secado del “concentrado”, hasta producir un polvo muy fino con solo 5% de humedad. Los secadores son de tipo “SPRAY DRYERS” y utilizan el mismo biogas como combustible.

El producto final es un bio-fertilizante en polvo, con 40 a 50% de materia orgánica estabilizada (digerida y soluble) y 30 a 40% de macronutrientes, a saber una concentración de nutrientes casi similar a la de un fertilizante químico.

Tenemos la posibilidad de separar (desde la fuente) el producto final en un fertilizante soluble, que puede comercializarse en polvo, y otro insoluble, que suele comercializarse en forma de polvo o granulado.

En consecuencia, el “bio-evapo-secado” permite:

  • Evitar toda descarga, aparte de aguas condensadas cristalinas.
  • Lograr la autosuficiencia energética del proceso de evapo-secado, al menos para los efluentes de alta DQO, tales como vinazas y efluentes de palma.
  • Producir un bio-fertilizante comercializable de alto valor agregado que paga los costos de O&M del sistema y rentabiliza la inversión (tiene una “TIR” a diferencia de las “PTAR” tradicionales).

Los casos ideales de aplicación del concepto de BIO-EVAPO-SECADO son las vinazas de destilerías y efluentes de palma, por su alta DQO y las normas estrictas que rigen en algunos países como India y Malasia. SSP tiene un liderazgo mundial en materia de evaporación y secado de efluentes metanizados. Ver lista de referencias.

Los evaporadores MEE (“thin film” así como “forced”) son sensibles a los sólidos suspendidos, por lo cual los separamos antes de la evaporación.

Se trata de los LODOS DE PURGA. Tienen un manejo paralelo con deshidratadores y secadores “PADDLE DRYERS”, y terminan de la misma manera como un polvo con una humedad del orden del 5% y una muy alta concentración en nutrientes. Se comercializa junto con el polvo soluble o en forma independiente según el mercado.

SSP es también líder en evapo-secado de efluentes complejos, peligrosos o delicados como los de farmacia o lixiviados de rellenos sanitarios. En estos casos de efluentes de baja carga orgánica, se opta usualmente por evaporar y secar el efluente crudo, sin metanización previa, ya que la producción de biogas no permitiría de todos modos abastecer el proceso y ya que el objetivo no es de producir un biofertilizante sino solo resolver un problema ambiental mayor.

Desarrollamos también la opción de EVAPO-SECADO SSP de efluentes crudos para:

  • Efluentes de fábricas de levaduras ( → fertilizante orgánico no digerido y con baja concentración en nutrientes, pero con la ventaja de no requerir la etapa de metanización). Es una opción válida para fábricas localizadas en zonas urbanas.
  • Efluentes de palma (“POME”), para la producción de una materia prima para alimento animal (humedad 5% – proteína 12%). Ver folleto: ED-POME.

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